Är du som jag och inte orkar äta flera pannkakor? 

Idag gjorde jag för första gången pannkakor hemma, och i de flesta recept man läser så kan man bara göra 20-30 st samtidigt. 

Då är det tur att man har sin mamma! 

Jag fick ett perfekt recept, och då blev det tre stora tjocka pannkakor, perfekt!

Du behöver:

2 dl mjölk

1 dl mjöl 

2 ägg

En nypa salt och socker

Jag blandade allt i en skål och lät sedan den stå framme och så rörde jag då och då, tillslut var alla klumpar från mjölen borta och det var bara att steka på!

Jag käkade pannkakorna tillsammans med hallonsylt och flytande honung, då jag tycker att socker och grädde blir alldeles för mycket och äckligt.