Jag har ju då alltid trott att färdig fryst mat som man bara värmer i micron i 3 min inte ska vara så nyttigt, men hittade det här i AB. Det är väll fortfarande inte det bästa som mat man lagat själv, men ibland hinner man ju trots allt inte.

Vill du läsa mer klicka här.

*

Så blir frysmaten en bra lunch - tre goda exempel

Smala soppan

En fryst soppa kan vara både fräsch och smal. Men den håller dig knappast mätt någon längre stund, och du riskerar att falla för frestelser på eftermiddagen.

Dietistens lösning: Komplettera med en brödbit med skinka, keso, kokt ägg eller liknande, och en morot - så är du i hamn på ett ganska enkelt sätt.

Exempel: Felix skaldjurssoppa, 350 gram. Ger 260 kcal och kostar 17 kronor. Komplettera med grovt bröd, keso och en morot.

Lyxiga lunchen

En del färdigrätter ser ju så lockande ut, med rejäla portioner och... rejält med kalorier. Dem måste man väl välja bort om man vill gå ner i vikt, eller?

Dietistens lösning: Ät hälften till lunch idag, och hälften imorgon. Lägg till ordentligt med grönsaker så får du en måltid med lagom kalorier men ändå en ganska stor portion.

Exempel: En halv portion Findus XL lövtunn bit, 450 gram, ger 425 kcal och kostar 12 kronor (hela paketet kostar 24 kronor). Lägg till rejält med grönsaker.

Nyttigt och bekvämt

Många rätter ligger runt 400 kcal - men en del innehåller nästan inga grönsaker och alldeles för mycket fett, och andra är bra sammansatta. Om man inte vill trixa med bröd och sallad, utan letar efter en rätt som duger som den är - hur gör man då?

Dietistens lösning: Leta upp de nyckelhålsmärkta alternativen. Ibland kan de ändå behöva kompletteras med en morot eller andra grönsaker - det ser du.

Exempel: Dafgårds Kyckling Jacob, 410 gram, ger 451 kcal, kostar 22,50 och är nyckelhålsmärkt. Lägg eventuellt till någon grönsak.